食用氯---广泛应用于食品、食yan、矿泉水等行业作为添加剂。它的市场潜力---，发展前景也比较广阔。
在国外，通辽氯---，食用氯---在食品行业中早已得到普遍应用，氯---，如面包、豆制品、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都广泛使用食用氯---。
在我国一直没有食用氯---，在国内食品行业对这一产品很陌生，应用也不广泛。2003年12月我国shou发<食用氯--->行业标准，并把食品级氯---确定为食品稳定剂和凝固剂。与此同时<食品卫生法>明确规定了：在食品生产过程中所使用的添加剂必须是食品级。随着人们对健康意识的提高，实施标准后对规范我国食用氯---产品的生产与市场销售等工作均起到了积极地tui到作用，氯---价格，改变了我国的传统工业氯---作为食品添加剂的模式。
为了排除上述对碘值的影响因素，好是对不同产地的矿石进行一次系统的股烧试验，测定不同缎烧条件下的碘值，选出佳范围，在以后的生产实际使用时，按照佳范围进行检测即可达到控制轻烧氧---的目的。轻烧氯---的碘值随锻烧温度的升高而降低，说明氧---的活性随锻烧温度的升高而降低。
氯---化学性质
系无色、无嗅的小片、颗粒、块状式单斜晶系晶体，味苦。有二水盐和六水盐两种。二水盐呈白色吸水性小颗粒。无水盐为无色潮解片状或结晶。常温时为六水盐，含水量可随温度而变化，氯---销售，100℃时失去2分子结晶水，110℃时放出部分---气，高温下分解成含氧氯---。
粉状无水氯---是白色结晶体，呈白---末状，有苦味，吸潮性强，易溶于水和---。在密闭系统中生产加工，---产品，含水率极低。
氯---一个重要的性能就是有絮凝作用，这也是它的一个重要应用。其基本原理是：改变固体颗粒的表面电性，预先形成一部分较大的絮团，这些絮团再相互抱团沉淀。
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